Ферма органического земледелия.

Милях в 40 от нас есть ферма органического земледелия, где можно самим  собирать землянику и купить  зелень, лук... Позднее здесь будет собирать ежевику.
Американским фермерам живется нелегко, как, впрочем, и во всем мире. Много труда вкладывать приходится, а отдача бывает разная. Причин много. Это понятно. Одни только дешевые овощи круглый год из Мексики чего стоят.
Но Техас считается сельскохозяйстынным штатом. В основном фермеры выращивают пшеницу, кукурузу, хлопок, корма для животноводческих ферм.
А еще фермкры стали устраивать разные развлечения для родителей и детей:  лабиринты из кукурузы, маленькие фермы  домашних животных, уточек. гусей. курочек...
Вот и мы поехали на  ферму за земляникой. Это в конце апреля!
У меня тоже есть несколько кустиков. но ягоды еще не совсем поспели.
Поехали мы вчетвером, две мои приятельницы и еще одна русская девушка. Она у нас была штурманом с GPS. Оля ввела адрес фермы, мы поехали, а прибор говорил по-английски... Через 2 минуты поверните направо и тд....
Правда приехали мы не совсем туда, она в адресе ошиблась, но были уже близко. Спросили на бензозхаправке. нам все объяснили. 
Приехали часам в 11.

GPS
Народ, видимо, пораньше явился. Надо было ехать с утра, как за грибами. Ягоды были уже собраны, оставались не самые лучшие. Кроме того, ночью была гроза и ливень. Заходить в борозды не хотелось, в некоторых жижа по колено.

ферма органического земледелия
Народу немного, большинство были с детьми. Дети, кстати, с удовольствием лазали босиком по грязным бороздам.
Да! Здесь это большая редкость! 

жизнь в США
Вот такие сумочки с клубникой можно купить по $20. Цены кусаются. Фунт клубники - $3.
Это потому, что ферма не использует химикатов, органические продукты здесь довольно дорогие. В нашем недешевом маркете. где мы покупаем продукты, фунт земляники стоит $0.69, а органической - $2,5.

русские в США
Это те, кто уже набрали ягод стоят в очередь, чтобы расплатиться.
А это овощи зелень всякая, салатики, спаржа, базилик. Можно купить в горшочках.

русские в США
Земляника в горшочках. Ее пересаживать не надо, так и растет.

сельское хозяйство в США

Ягоды собирала только наш штурман Ольга, нам что-то не захотелось месить грязь.
Но мне всегда интересно бывать в новых местах. Люблю наблюдать за людьми.
 Дети здесь гораздо спокойнее, очень редко можно услышать плач и капризы, хотя даже грудных таскают с собой в ресторан, в маркет, в музей, в кино  в специальных сумочках.
Что меня всегда поражает. это законопослушность. Грядки не обнесены зхабором, только веревочка вокруг. заходить и выходить можно , где угодно, но все идут расплачиваться к  кассе. никто не есть ягоды, собирают в корзинку.
Я как-то спросила у мужа, почему около маркетов на улице стоят  товары, обычно цветы в горшках, вязанки дров для камина, удобрения или земля для сада в больших пакетах. Их не убирают на ночь. так и стоят без присмотра. 
Он удивился...
-Так ведь это же стоит 3-6 долларов. зачем воровать?
- Но ведь можно много взять!
- А зачем много?

Поехали домой. Наш GPS нам странно как-то велит все время поворачивать направо, приехали опять на ферму!
Понятно!!!!!  Ольга адрес не поменяла.

На  главную страницу блога про жизнь в США

4 комментария:

  1. Анонимный7 июня 2010 г., 8:44

    Интересно растет клубника, под пленкой корни, чтобы ягоды не пачкались, эти мелочи поражают, насколько продуманы нюансы. Живу на Украине, у нас есть клубника на огороде, а цена на рынке примерно 2 доллара за кг, для нас это дороговато, люди покупают конечно, но понемногу, 1-2 кг и то больше детям.

    ОтветитьУдалить
  2. Я тут вижу рассаду помидоров продают в сумках, корни сверху, а весь куст идет вниз. Потом ветки поднимаются кверху, получается, как цветы висят в корзинках. Жаль у меня фотографии нет. Может кто-то знает такой способ?

    ОтветитьУдалить
  3. Анонимный7 июня 2010 г., 10:50

    может сорт помидоров такой, вьющийся, хотя может быть это сделано для того чтобы опять же помидоры не валялись на земле когда растут и поспевают, от земли портятся быстро.

    ОтветитьУдалить
  4. Да, скорей всего так. А еще , может быть. как развлечение для детей и взрослых, как украшение, вместо корзины цветов. Интересно. Я не видела раньше, обязательно куплю следующим летом. У меня сейчас все меств заняты под цветы.

    ОтветитьУдалить